Jak snížit výdaje za potraviny

Výdaje za potraviny, nápoje a stravování tvoří významnou část našich pravidelných výdajů a nákladů na domácnost. Podle statistických údajů se u nás rok od roku zvyšují a to dokonce i za poslední dva roky, kdy ceny potravin klesaly.

Může to znamenat, že my, Češi, stále více upřednostňujeme kvalitní potraviny za vyšší cenu, nebo si dopřáváme víc, než v letech předchozích. Přesto není nutné utrácet vysoké částky za jídlo. Zkuste ušetřit podle některého z následujících tipů.

Nákupy plánujte, držte se seznamu

Když chcete ušetřit na výdajích za potraviny, je velmi dobrou pomůckou naplánovat si jídelníček na delší období, například na týden, a nakoupit potraviny podle seznamu, který si spolu s ním sestavíte. Prohlédněte si klidně letáky marketů ve vašem okolí a plánujte si nákupy podle zajímavých akcí a slev. Samozřejmě vyberte obchody jen v dosahu pěší chůze nebo ty, co máte cestou z práce, abyste neušetřili za potraviny na úkor vyšší spotřeby pohonných hmot.

Do obchodu byste neměli jít hladoví, to zvyšuje tendenci nakoupit bezmyšlenkovitě další pochutiny a dobrůtky, co na seznamu nemáte, ale rychle zaženou hlad. Právě tyto maličkosti nás stojí měsíčně spoustu peněz.

Levnější alternativy nejsou vždy méně kvalitní

Většina obchodních sítí má svoji interní značku a takto označené zboží vás vyjde levněji, než od dodavatele, který musí obalem zaujmout a přesvědčit. Jedna síť supermarketůl má značku “Clever” a přesně o to jde – nakupovat chytře. Těstoviny, mouka, koření, ale i mléčné výrobky v těchto nenápadných obalech jsou sice levnější, ale stejné kvality, jako ty dražší vedle na regálu.

U ovoce a zeleniny je dobré sázet na sezónní plody, to bývají levnější. Takže zatímco citrusy jsou levné kolem vánoc a v létě hodně drahé, jahody jsou nejlevnější na začátku léta. Zeleninu i maso je dobré kupovat za akční ceny, naporcovat a uchovávat v mrazáku. Pak máte vždy z čeho uvařit a nemusíte kupovat momentální nabídku za vysoké ceny. Také zavařit si ovoce, když je k dostání levné na trhu, je velmi úsporné, když si uvědomíte, jak drahé jsou dnes kompoty či kvalitní marmeláda. Levněji vyjde i vařit a nosit si svačiny z domova, než kupovat saláty, bagety a jiný fast food.