Fakta a mýty o čokoládě

Jaká jsou fakta a mýty o čokoládě, nejoblíbenější sladké pochoutce, jejíž historie sahá až daleko do naší paměti a které skutečně jen málokdo dokáže odolat? Budete se možná divit, ale ne všechna tvrzení, která o čokoládě kolují z generace na generaci, jsou pravdivá. Stejně tak vás asi překvapí, že některé povídačky, o nichž jste si mysleli, že jsou jen vymyšlené, naopak zastávají pravdu.

Jestliže i vy patříte k milovníkům čokolády, pak si náš dnešní článek rozhodně nenechte ujít. Možná pro vás bude nepříjemným probuzením do reality, možná vás naopak mile překvapí!

Fakta a mýty o čokoládě – co je pravda a co ne?

Asi jako o všem v dnešní době, kolují i o čokoládě pravdivá a nepravdivá tvrzení, o kterých jsme každý z nás určitě slyšel. My jsme se rozhodli přijít pravdě na kloub a s výsledkem se s vámi podělit. I pro nás byla některá zjištění (ne)milým překvapením!

1. Čokoláda zlepšuje náladu!

   Pravda: Konzumace čokolády skutečně zlepšuje náladu, ale tento stimulační účinek nemá za vinu cukr, jak si většina lidí myslí, nýbrž viníkem pocitu štěstí je kakao. To obsahuje flavonoidy a ty ve vašem těle zvýší pocit spokojenosti.

2. Po čokoládě přiberete!

   Lež: Hodně lidí si myslí, že konzumace čokolády způsobuje přibírání na váze, což ale není pravda. Čokoláda s obsahem čistého kakaa naopak podporuje hubnutí, což potvrdily i mnohé studie.

3. Čokoláda funguje jako afrodiziakum!

   Pravda: Věřte tomu nebo ne, ale čokoláda opravdu může mít afrodiziakální účinky a může se tedy hrdě řadit mezi známá afrodiziaka. Ačkoli studie a vědci tvrdí pravý opak, čokoláda vykazuje afrodiziakální účinky psychického rázu.

4. Čokoláda je droga!

   Lež: Možná se i vy řadíte k lidem, kteří s oblibou říkají, že jsou na této sladkosti doslova závislí. Říkat to sice můžete, ale o závislosti jako takové rozhodně nemůže být řeč. Čokoláda není droga, která by ve vás vyvolávala jiné stavy, ovlivňovala by vaše myšlení či jiné činnosti.

5. S čokoládou můžete zahnat stres!

   Pravda: Říká se, že čokoláda pomáhá proti stresu a je to pravda. Může za to obsažený cukr a látky, které dokážou uklidnit naše nervy a zaplavit naše tělo pocity štěstí. Studie se navíc shodly na tom, že konzumace černé čokolády po dobu dvou týdnů snižuje hladinu stresových hormonů v těle.

6. Cukrovkáři nesmí čokoládu jíst!

   Lež: Mezi fakta a mýty o čokoládě patří i tvrzení, že lidé s onemocněním diabetes nemohou jíst čokoládu. Čokoláda má ale velmi nízký glykemický index, což znamená, že se její konzumaci nemusí bránit ani lidé trpící cukrovkou.