Kouzlo zázvoru

Zázvor je tak všestranná rostlina, že se podobá zázraku, co všechno dokáže. Běžně ho užíváme v gastronomii, navíc také v kosmetice i v léčitelství.

Účinků na lidské zdraví můžeme u zázvoru napočítat opravdu dost, ať už při různých nevolnostech (cestování, těhotenství), jako prevence i podpůrný prostředek při rýmě, chřipce i jiných virózách, při potížích s trávením.

Zásobárna vitamínů i minerálních látek

Zázvor je skutečně bohatým zdrojem různých vitamínů, což ho především v zimě předurčuje k posilování imunity. Obsahuje vitamín A, B1, B2, C, E, a ze stopových prvků pak sodík, hořčík, fosfor, draslík, vápník či železo. Pro ty kdož se snaží zhubnout je zajímavá ještě jedna látka – gingerol. Její termogenní účinky pomáhají odbourátvat tělesný tuk, tímto způsobem funguje na organizmus i kapsaicin v chilli papričkách, piperin v pepři nebo například skořice.

Kromě posilování imunity a podpůrné funkce při léčbě viróz je zázvor používán na potlačení pálení žáhy a nadýmání, podporu trávení i chuti k jídlu. Pomáhá při migrénách a teplé zázvorové obklady využijete při revmatismu, bolestech za krkem nebo na uvolnění zatuhlých svalů.

Další pozitivní účinky zázvoru

Zázvor umí prohřát celé tělo a působí relaxačně – to jistě poznal každý, kdo si v zimě uvařil zázvorový čaj. Předchází vzniku chronických onemocnění dýchacích cest, umí stimulovat krevní oběh a snížit cholesterol v krvi, působí protizánětlivě a uvádí se dokonce i jako podpora při léčbě rakoviny. A nejde nezmínit jeho afrodiziakální účinky.

V kosmetice se zázvor používá jako účinné antiseptikum, zmírňuje bolesti svalů a kloubů, a napomáhá při hojení ran, zklidňuje podráždění pokožky a snižuje otoky, například při revmatoidní artritidě. Po kosmetice se zázvorem můžete sáhnout, když vás trápí akné či svědivé vyrážky. Zázvor dokáže pokožku dobře prokrvit, zpomaluje proces stárnutí buněk a zvyšuje elasticitu pleti.