Česnek – informace a účinky

Česnek jídlu přidává na výraznější chuti, tělu zase na zdraví. Má pro nás opravdu mnoho příznivých vlivů, především má silné antibakteriální a protiplísňové účinky. Je bohatý na vitamíny, selen, vápník a jód. V česneku se ukrývá chemická látka alicin, zodpovědná za charakteristické štiplavé aroma česneku, ale především za jeho léčivou sílu.

Česnek léčí zevnitř i z venku

Mezi vnitřní léčivé účinky česneku patří:

• zlepšení krevního oběhu
• zabraňuje vzniku křečových žil
• posiluje imunitu
• prevence proti virům a infekcím
• pročišťuje dýchací cesty

Mezi vnější léčivé účinky česneku patří:

• hojí místa postižena kousnutím či bodnutím hmyzem
• léčí opary
• ničí plísně
• přikládáním horkých obkladů s česnekem můžeme léčit bolest zubů

Česnek je zkrátka všestranný lék. Nejsilnější léčivé účinky získáme ze syrového česneku, ideálně organicky vypěstovaného, ten totiž obsahuje nejvíce sirných sloučenin.

Tip: Problém sníst syrový česnek by mohla vyřešit lžička medu.

 

Česnekem proti virózám

Právě teď, když venku řádí nevlídné počasí, můžeme podpořit naši imunitu právě pomocí zvýšené konzumace česneku. TEN nás nejen ochrání, protože působí jako přírodní antibiotikum, ale také nám pomůže překonat nachlazení, které už nás přepadlo. Kromě toho česnek podporuje pocení. Zároveň ale zvyšuje prokrvení žaludku, takže jeho nadměrná konzumace ho může velmi podráždit.

Česnekový sirup proti kašli

Ingredience:

• česnek
• mléko
• med

Postup:

Oloupaný česnek uvaříme doměkka v mléce, dochutíme medem a  vznikne nám sirup na kašel. Dávkujeme jednu čajovou lžičku sirupu každou hodinu.

Tip: S konzumací česneku bohužel přichází i známý nepříjemný zápach z úst. S tím si hravě poradíme, pokud sníme jedno jablko.