Jak se v létě zchladit? Aneb připravte si skvělý mocktail

V létě se může stát horko a nepříjemně horké počasí může být pro některé lidi náročné. Existuje několik způsobů, jak se v horkých dnech nejlépe zchladit. Tím nejpříjemnějším je rozhodně konzumace něčeho dobrého. Na sluníčku si ale dejte pozor na alkohol, proto se nechte raději inspirovat recepty na skvělé osvěžující mocktaily.

Melounové osvěžení

Suroviny

• 2 šálky nakrájeného melounu,
• 1 šálek ledových kostek,
• ½ šálku čerstvé máty,
• 1 lžička limetkové šťávy,
• 1 lžička medu nebo podle chuti sladidla (nepovinné).

Postup

1. Vložte meloun, ledové kostky, mátu, limetkovou šťávu a med do mixéru.
2. Mixujte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
3. Podle potřeby můžete přidat vodu, pokud chcete změkčit chuť.
4. Podávejte s plátkem melounu nebo lístkem máty pro ozdobu.

Nealkoholické mojito

Suroviny

• 8 listů máty,
• 1 limeta (nakrájená na plátky),
• 1 lžička cukru nebo sirupu z třtinového cukru,
• ½ šálku sodovky nebo perlivé vody,
• ½ šálku ledových kostek,
• plátky limetky a větvička máty pro ozdobu.

Postup

1. Vložte listy máty a plátky limetky do sklenice a jemně je rozmáčkněte lžičkou, abyste uvolnili jejich aroma.
2. Přidejte cukr nebo sirup z třtinového cukru a důkladně promíchejte.
3. Přidejte ledové kostky a zalijte sodovkou nebo perlivou vodou. Dobře promíchejte a ozdobte plátky limetky a větvičkou máty.

Ananasová piňa colada

Suroviny

• 1 šálek nakrájeného čerstvého ananasu,
• ½ šálku kokosového mléka,
• ½ šálku džusu z ananasu,
• ½ šálku ledových kostek,
• 1 lžíce medu nebo podle chuti sladidla (nepovinné),
• plátek ananasu a kokosová strouhanka pro ozdobu.

Postup

1. Vložte ananas, kokosové mléko, ananasový džus, ledové kostky a med do mixéru.
2. Mixujte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
3. Podle potřeby můžete přidat vodu nebo led, pokud chcete změkčit chuť. Podávejte ve sklenici s plátkem ananasu a posypáním kokosovou strouhankou na vrcholu.

Jahodový splash

Suroviny

• ½ šálku čerstvých jahod (nasekaných),
• 1 limeta (šťáva),
• 1 lžíce cukru nebo sirupu z agáve,
• 1 šálek ledových kostek,
• ½ šálku perlivé vody nebo limonády,
• plátek limetky a jahody na ozdobu.

Postup

1. V mixéru smíchejte jahody, limetovou šťávu a cukr nebo sirup z agáve, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
2. Přidejte ledové kostky a perlivou vodu nebo limonádu.
3. Důkladně promíchejte.
4. Podávejte s plátkem limetky a jahodami na ozdobu.

Zázvorová limonáda

Suroviny

• 1 lžička čerstvého zázvoru (nastrouhaného),
• 2 lžičky medu,
• 1 limeta (šťáva),
• 1 šálek ledových kostek,
• 1,5 šálku vody (může být perlivá),
• plátek limetky nebo zázvoru na ozdobu.

Postup

1. Do vysoké sklenice dejte nastrouhaný zázvor a med.
2. Přilijte limetovou šťávu a promíchejte, dokud se med nerozpustí.
3. Přidejte ledové kostky a vodu.
4. Důkladně promíchejte.
5. Podávejte s plátkem limetky nebo zázvoru na ozdobu.

Okurkový mentolový shake

Suroviny

• 1 malý okurek (oloupaný a nasekaný),
• ¼ šálku čerstvé máty,
• 1 lžička limetkové šťávy,
• ½ šálku kokosového mléka,
• ½ šálku ledových kostek,
• 1 lžička medu nebo podle chuti sladidla (nepovinné),
• pár lístků máty na ozdobu.

Postup

1. V mixéru smíchejte okurku, mátu, limetovou šťávu, kokosové mléko, ledové kostky a med, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
2. Podle potřeby můžete přidat vodu nebo led, pokud chcete změkčit chuť. Podávejte s lístky máty na ozdobu.

Tyto mocktaily jsou jen několik nápadů, ale možností je spousta. Kreativita nemá mezí, takže si klidně zkuste vymyslet vlastní kombinace podle svých chutí a oblíbených ingrediencí. Dobrou chuť!