Domácí Laskonky

Máte neustále mlsné jazíčky a nevíte, jakou pochoutku byste upekli nebo koupili? Nikam nemusíte chodit, jen se pohodlně začtěte, protože takové domácí laskonky udělají vašim chuťovým buňkám skutečně dobře.

Bude potřeba:

300 g práškového cukru
100 g vlašských ořechů
3 bílky
80 g strouhanky
šťáva z poloviny citronu

Krém:
150 g másla
150 g práškového cukru
1 žloutek
60 g vlašských ořechů

Postupujte následovně:

Vyšleháme cukr s bílky dotuha. Přimícháme pomleté ořechy, strouhanku a šťávu s citronu. Z masy vytvarujeme malé placičky a ukládáme je na plech vyložený papírem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. To je na 160 ° C asi 15 minut. Umícháme si máslo s cukrem, žloutkem a ořechy. Tímto krémem spojujeme vychladlé Laskonky.