Pina Colada – extra sladké pokušení

Výborný koktejl z karibských pláží, který poznáte podle dominující ananasovo-kokosové chuti. Nápoj ocení nejen ženy, ale i smyslní muži. Za vznik Pina Colady prý vděčíme nejslavnějšímu pirátovi Portorika, jehož jméno se stalo symbolem tohoto skvostu. Posuďte sami – Roberto Corfesí. Není se tedy čemu divit, že právě v Portoriku se Pina Colada stala oficiálním národním nápojem.

Co budete potřebovat za ingredience:

5 cl Havana Club bianco rumu, 2 cl kokosového sirupu, 2 cl smetany, 12 cl ananasové šťávy, čerstvý ananas, koktejlovou třešeň a samozřejmě led.

Připravte si tyto pomůcky:

Šejkr, karibskou sklenici, nůž, prkénko, odměrku, brčko a také párátko.

Jak postupovat:

1. krok – Do šejkru nasypte led a vlijte do něj všechny tekuté ingredience. Nádobu pečlivě uzavřete a celý obsah důkladně proklepejte.
2. krok – Obsah včetně ledu přelijte do připravené sklenice.
3. krok – Seřízněte klínek čerstvého ananasu i se slupkou, vezměte koktejlovou třešeň a obojí sepněte párátkem. Vzniklým „potravinovým útvarem“ozdobte hrdlo sklenice. Půjde vám to lépe, když ananas nejdříve naříznete.

Náš tip:

Pina Coladu můžete připravovat i v mixeru a kupodivu bez smetany, která v původní receptuře vůbec není uvedena.

Přivolejte si tímto skvělým nápojem alespoň sluníčko do duše. Bude se vám hned lépe loučit s létem. Pokud budete koktejl pít v příjemné společnosti přátel, můžete si léto udělat třeba o Vánocích. Dobrou chuť.