Kornoutek s jablky a jahodovou omáčkou

Máte chuť na něco dobrého? Spusta žen přemýšlí o tom, jak nejen potěšit svou rodinu, ale také svého milovaného. Takže je tu čas si udělat příjemný večer, který si zpestříte výtečnou pochoutkou s jablky a jahodami. Je to rychlé a chutné!

Bude potřeba:

• 30 g bílé čokolády
• 4 ks dětských piškotů
• 170 g očištěných jablek
• 15 g másla
• 25 g jablečného džusu
• 1/2 vanilkového cukru
• 1 lžička medu
• 1 lžička pudinkového prášku
• rum nebo calvados
• skořice
• citronová šťáva
• 100 g jahod
• 20 g moučkového cukru
• 2 lžíce pomerančové šťávy

Postup přípravy

Z pevnější fólie nastříháme pásky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, po mírném zchladnutí ji natřeme na igelit a stočíme do trubičky. Necháme v chladu ztuhnout. Na dno trubičky dáme piškot. Jablka na kostičky dusíme na másle  s částí džusu a vanil. cukrem povaříme. Pudink rozmícháme ve zbytku džusu a zahustíme jím poloměkká jablka. Dochutíme medem, skořicí, citr. šťávou a likérem. Necháme vychladit. Pak směsí naplníme čokotrubičky a necháme ztuhnout. Podváme s omáčkou z jahod rozšlehaných s cukrem a pomerančovou šťávou.