Bramborové překvapení

Pokud i vy patříte mezi ženy, které svou rodinu rády překvapují něčím dobrým, můžete vyzkoušet náš nový recept na bramborové překvapení, které má nízký obsah tuku a navíc výborně chutná.

Suroviny

• 200 g brambor
• 70 g červené papriky
• 50 g nízkotučného tvarohu
• 20 g tvrdého sýra
• pažitka
• sůl
• pepř
• 50 g žampionů
• 5 g olivového oleje

Postup

• Brambory důkladně očistíme a i se slupkou uvaříme doměkka. Poté každou bramboru podélně rozkrojííme a část vydlabeme. Vnitřek smícháme s tvarohem, nasekanou pažitkou a nadrobno nakrájenou paprikou. Žampiony oloupeme a překrojíme. Potom orestujeme na olivovém oleji. Orestované žampiony přidáme do směsi, a tou naplníme vydlabané brambory. Posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.

Dobrou chuť!