Čokoládové muffiny s kousky čokolády

Milujete sladké? Nedokážete se udržet, když ve výloze cukrárny vidíte lákavé dortíky se šlehačkou a ovocem?! A co teprv čokoládové dorty?! Pokud patříte stejně jako my mezi milovníky dobrůtek v podobě čokoládové slasti, určitě neváhejte a zkuste jednoduchý recept na výtečné čokoládové muffiny s kouskami čokolády, které si jisto jistě zamilujete.

Potřebné suroviny

1,75 hrnečku polohrubé mouky
1,5 čajových lžiček prášku do pečiva
1 hrneček cukru
0,25 hrnečku kakaa (holandského)
100g rozpuštěného másla
1 vejce
1 kelímek bílého jogurtu
0,5 hrnečku mléka
1 vanilkový cukr
1 čokoláda na vaření- pokrájená na malé kousky a z toho jednu kostku rozdělit asi na 6 částí

Postup přípravy

Za prvé:

K máslu přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr a zamícháme do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko.

Za druhé:

Mouku zamícháme s kakaem a práškem do pečiva- vše přidáme k máslové hmotě. Opět zamícháme do hladka.

Za třetí:

Nakonec přidáme kousky čokolády.

Za čtvrté:

Vzniklou hmotu nalijeme do papírových košíčků a dáme na plech.

Za páté:

Dáme do trouby a pečeme při teplotě 170°C zhruba 20 minut. Hned po vyjmutí z trouby je vyndáme z plechu a necháme vychladnout volně jen v košíčkách. Po vychladnutí už nezbývá nic jiného, než si začít pochutnávat.

Dobrou chuť!