Mini pizza

Jaro už nám klepe na dveře a nám nezbývá nic jiného, než se radovat ze slunečných dnů. Krom skvělého počasí jsou na řadě i nové recepty, se kterými si můžete zpříjemnit jak poledne, tak večer. Ten dnešní nese název Mini Pizza a je vhodný pro celou vaši rodinu.

Budeme potřebovat

• 8 plátků knäckebrotů Racio
• 1 lžička olivového oleje
• 2 dl strouhaného sýru na pizzu
• 8 cherry rajčátek
• 8 mini mozzarell
• 2 lžičky nasekané čerstvé bazalky
• černý pepř

Postup

Nakapejte pár kapek oleje na knäckebroty. Nakrájejte račata a mozzarellu na tenké plátky a poskládejte je na knäckebroty. Na vrch nasypte nasekanou bazalku, nastrouhaný sýr a pepř. Pečte v troubě (na 225  stupňů) pár minut, dokud malé pizzy nezezlátnou.

Přejeme dobrou chuť 😉