Recept na nealkoholické mojito

Nealkoholické mojito – jen málokdo by neznal tuto alternativu oblíbeného kubánského koktejlu, který je součástí drtivé většiny nápojových lístků. Lidově řečeno „mochito“ se zpravidla podává ve vyšších sklenicích společně s brčkem a míchátkem, s jehož pomocí si můžete dle vlastní chuti pomačkat kousky limetky a dosáhnout tak výraznější chuti.

Kdo by se pídil po historii tohoto nápoje, našel by jeho kořeny již v 16. století, kdy byly velice oblíbené nápoje mojitu podobné. Jedna legenda dokonce tvrdí, že vynálezcem tohoto koktejlu je muž anglického původu známý jako Richard Drake, který díky kombinaci rumu, cukru, máty a limetky dal vzniknout nápoji, jenž poté výstižně nazval „El Draque“.  Nárůstu popularity se mojito dočkalo v 19. století, kdy si jej oblíbili chudší Kubánci.

Nealkoholické mojito

Velice oblíbenou alternativou tohoto koktejlu je nealkoholické mojito, které skrývá jeden jediný rozdíl: neobsahuje alkohol. Připravuje se s hojnou četností jako klasická alkoholová varianta a dobrou zprávou je, že si na něm mohou pochutnat jak abstinenti, tak i těhotné ženy nebo třeba děti. Nealkoholické mojito je skvělou volbou zvláště v létě, kdy vás příjemně osvěží a zažene žízeň. A samozřejmě skvěle chutná!

Na nealkoholické mojito potřebujete:

• 25 lístků máty
• 3 lžíce třtinového cukru
• 1 limetku
• 1500 ml minerální vody
• led

Jak si nealko mojito připravit:

Postup přípravy nealkoholického mojita je velice jednoduchý a zabere jen několik málo minut. Limetku nakrájejte na osminky i se slupkou (limetku tak stačí pouze důkladně opláchnout pod proudem čisté vody) a lístky máty trochu nasekejte, díky čemuž pustí více svého typického aroma. Kousky limetky trochu pomačkejte a dejte do džbánku či velké sklenice. Přidejte lístky máty a cukr a vše poté zalijte čistou minerální vodou. Dle potřeby lze přidat drcený led, který nápoji dodá to pravé osvěžení.