Ukrývají PET lahve karcinogeny?

Navzdory různým kampaním vodárenských společností, většina lidí kupuje balené minerální nebo stolní vody. Jaksi jsme si odvykli pít vodu z vodovodu, i přes průzkum a měření, které dokazují, že tato voda je často kvalitnější a chutnější než balená. Zejména v letních měsících spotřeba vody stoupá. Pro organismus je nepostradatelnou součástí. Podle nejnovějších průzkumů však může být balená minerální voda právě pro náš organismus nebezpečnou.

Nacházejí se karcinogeny v PET lahvích?

V balených minerálních vodách se nezřídka vyskytují karcinogenní látky. Při výrobě plastových lahví nebo při jejich skladování může jako vedlejší produkt vzniknout acetaldehyd, který se následně dostává do nápoje. Jak vyplývá z testu rakouského spotřebitelského časopisu Konsument, nebezpečné látky našli především v nápojích s vyšším obsahem kyseliny uhličité.

Podle norem Evropské unie může do kilogramu potraviny proniknout z plastů až šest miligramů acetaldehydu. Prý jde o množství, které není pro zdraví člověka nebezpečné. Na druhé straně však Unie zařadila acetaldehyd do seznamu látek s podezřením na rakovinotvorné účinky. Acetaldehyd se vyznačuje ovocným aroma. V nesycený minerálka se vyskytuje v nepatrných množstvích, mnohem hůře dopadly perlivé minerálky. V testu se odborníci zaměřili na 35 druhů limonád 17 druhů nesycený nápojů v plastových i skleněných lahvích. V neperlivých nápojích se nacházelo jen malé množství acetaldehydu. Stejně dopadly nesycené nápoje v umělých i skleněných lahvích, tak i sycené nápoje ve skleněných lahvích. Problém byl až s nápoji sycenými oxidem uhličitým, které plní do PET lahví. Vysoký obsah acetaldehydu obsahovaly jako nejlevnější, tak nejdražší minerálky.